De Davidiaanse Zevende-dags Adventisten Associatie (Een Niet-Ingelijfde bestaande Associatie die een Kerk Samenstelt)




Gezondheid Hervorming – Deel 2

“Het is een heilige plicht voor hen die koken om te leren hoe gezond voedsel te bereiden. Vele zielen zijn verloren gegaan vanwege slecht koken als oorzaak. Het vraagt om bedachtzaamheid en zorg om goed brood te maken; maar er is meer godsdienst in een goed brood dan dat velen denken.” — M.H. 302. {1SC9: 9.11}

“Voor het maken van brood is de heel fijne witte bloem niet het beste. Het gebruik ervan is noch gezond, noch voordelig. Brood gemaakt van witte bloem ontbreekt de voedingselementen die te vinden zijn in brood dat gemaakt is van volgranen. Het is de regelmatige oorzaak van constipatie {verstopping} en andere ongezonde toestanden.” — MH. 300. {“De Weg Tot Gezondheid,” blz. (…)} {1SC9: 9.12}

“Beschuit, of tweemaal gebakken brood is een van de meest makkelijk te verteren en meest smakelijke voedsel. Snijd gewoon klaar gemaakt brood in sneetjes en droog ze in een warme oven, totdat de laatste sporen van vocht verdwenen zijn. Laat het dan geleidelijk aan door en door bruin worden. Op een droge plaats kan dit brood veel langer worden goed gehouden dan gewoon brood, en als het, voor het te gebruiken, opnieuw wordt verwarmd, zal het even vers zijn als versgebakken.” MH. 301-2. {“De Weg Tot Gezondheid,” blz. (…)} {1SC9: 9.13 (74)}

“Het gebruik van bakpoeder bij het maken van brood is schadelijk en onnodig. Soda veroorzaakt ontsteking van de maag, en vergiftigd vaak het gehele lichaam (…) Brood zou licht en zoet moeten zijn. Niet het geringste vleugje zuurheid zou moeten worden toegestaan. De broden moeten klein zijn, zo goed doorgebakken dat, voor zover mogelijk, de gist bacteriën vernietigd worden.” MH. 301 {“De Weg Tot Gezondheid,” blz. (…)} {1SC9: 9.14 (74)}